Spring over
Spar 20% på ALT Nordisk - 20% på alle bøger - 25% på Tufte
Spar 20% på ALT Nordisk - 20% på alle bøger - 25% på Tufte

Fund - Ramsløgsolie 100 ml.

Mærke: Thomas Lauersen
Udsolgt
75,00 kr
Hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 1000,-

Ramsløgsolie 100 ml



Ramsløgsolie

En grøn olie du kan bruge til at marinere i, til dressinger, i tatar, ceviche, kartoffelmos, i den hurtige pasta – og den langsomme.

Smagen og duften er let skarp og forårsgrøn umami. Så dyb dyrisk umami, som planteverdenen kan være det.

Rapsolie og ramsløg i topform – intet andet.

Med årtiers erfaring som madglade urtesamlere er  Michael Fitzner  og  Thomas Laursen

det vilde backbone i den store nordiske madfortælling! Tilsammen er de SANKEFUND

Michael Fitzner og Thomas Laursen sank i den vilde danske natur og står bag serien FUND

- smagsgivere til det søde og salte køkken.

Vilde planter er magiske. Synet, duften og ikke mindst smagen fortryller og glæder.

I SANKEFUND ved vi, at vilde urter bringer magi ind i køkkenet – smag selv vores ramsløg, hybenrose, vild kamille/hyld og skovmærke på glas.

 Der er så meget vild mad derude – i Danmarks natur.

  • PRODUKTINFO

    Deklaration Ramsløgs-olie

    Næringsindhold

    pr. 100 g

    Energi, kJ

    3.700

    Energi, kcal

    884

    Fedt, g

    100,0

    - heraf mættede fedtsyrer, g

    5,9

    Kulhydrat, g

    0,0

    - heraf sukkerarter, g

    0,0

    Protein, g

    0,0

    Salt, g

    0,0

    Ingredienser

    Koldpresset økologisk rapsolie, ramsløg

    Opbevaring

    Uåbnet: 1 år - opbevares mørkt og køligt

    Åbnet: På køl 2-5 grader celsius - 6 uger og sandsynligvis meget længere