Bøger om naturen og mad

Mad over bål er en fantastisk, simpel bog til dig der gerne vil lave med over åben ild.  Pernille Køppen har forfattet 20 opskrifter, som er simple...

SANK er den smukkeste bog om at finde og samle planter til brug i køkkenet. Bogen indeholder både let tilgængelige planter og de lidt sværere af sl...

Her får du 3. bogudgivelse af sanke-mesteren Thomas Laursen.  Den Lille Vilde er en perfekt bog for dig der enten er helt ny ud i at sanke (det bet...

Thomas Laursen blev landskendt, da han i sommeren 2018 optråde i Radio 24/7's podcast om at sanke (Grønthøstermetoden - hør den!), og i 2019 medvir...

Politiken har I mange år udgivet deres opslagsværker indenfor natur, og vi har altid bruge denne version til at slå op hvilken svamp der er tale om...

Limited edition... SIGNERET UDGAVE KUN FÅ TILBAGE Dette er historien om, hvordan psykologen kurerede sin egen kærlighedssorg ved at blive en friluf...

Jeg har samlet en pakke til dig der gerne vil ud i naturen og se hvad spisekammeret derude har at byde på. Her får du en af mine favoritter, som gø...

Jeg opdagede ved en tilfældighed at denne lækre bog om at sanke i forskellige naturområder, faktisk er så sød at oversætte alle plantenavne til dan...

Den overskuelige guide til Danmarks bedste spisesvampe. Svampeforsker Jens H. Petersen giver dig her al den information, der er nødvendig, hvis du...

Rovfugle i felten er den ultimative bog til bestemmelse af rovfugle i naturen. Den er rigt illustreret og pædagogisk opbygget, så den kan bruges bå...

  En super guide til de bedste danske spisesvampe. Med opskrifter på lækre retter med de indsamlede svampe. Bogen rummer beskrivelser af de ca. 30...

  Den ideelle introduktion til svampenes utrolige verden. I I SVAMPENES RIGE afslører svampeforsker Jens H. Petersen svampene, som de ald...

Friluftsliv og vandring i naturen er gennem de senere år blevet mere og mere populært blandt både unge og ældre. Oplevelser i den fri natur er ble...

      Forestil dig din helt egen tur i noget, der ligner en ødemark i tyndtbefolkede skove, og din egen lejr med knitrende lejrbål og bålmad, mens...

  Det er blevet populært at vandre. Flere og flere vil ud i naturen, mærke terrænet og sætte tempoet ned, så der er masser af overskud til at nyde...

  Det er blevet overordentlig populært at overnatte i shelter, og i Danmark er der bygget mange af slagsen, både af private, kommuner og af Naturs...

Der er et væld af gode grunde til at komme ud og blive mudret, beskidt, lugte af bål og makrel­ madder, fjerne burrer fra flyverdragter, lufte sov...

Der er et væld af gode grunde til at komme ud og blive mudret, beskidt, lugte af bål og makrel­ madder, fjerne burrer fra flyverdragter, lufte sov...

Elsker du at tage på ture i naturen og bruge din kreative sans? Eller er du ivrig efter at komme i gang med det? Bogen her lærer dig at bruge na...

Det siger læserne om bogen:  “Et imponerende værk, som er letlæseligt, med gode illustrationer og nem at bruge som opslagsværk” Om bogen: Bushc...

Dette er en bog om madlavning i det fri, med eller uden bål. Med den øgede interesse for friluftsliv er der også mange, som gerne vil lave mad og ...

Brug af lokale vilde planter i maden giver nye kulinariske oplevelser, naturoplevelser. De spiselige, vilde danske planter er autentiske, velsmage...

Som dyr og planter tilhører svampe et rige for sig selv – de findes overalt, i jorden, i luften og vores kroppe. De omfatter både mikroskopisk...

Danmarks Natur – Svampe er en ud af 5 titler i en ny serie lettilgængelige og overkommelige håndbøger, der beskriver og illustrerer de mest almind...

Brug af lokale vilde planter i maden giver nye kulinariske oplevelser, naturoplevelser. Med denne bog i hånden bliver det både nemt, lækkert og si...

Du ved det sikkert allerede; naturen er et femstjernet sted at være, når man vil have det sjovt, spise skovbær og opleve noget nyt med sine ve...

Danmark er propfuld af den vildeste natur og utallige fantastiske arter af både dyr og planter. Alligevel kigger de fleste af os mere på vores mobi...

Til fods kommer du tæt på naturen og dig selv.Læg hverdagen bag dig, snør vandrerstøvlerne, vend ansigtet mod solen og tag af sted. Ny coffee table...

Til fods kommer du tæt på naturen og dig selv.Læg hverdagen bag dig, snør vandrerstøvlerne, vend ansigtet mod solen og tag af sted. Ny coffee table...

Flot coffee table-bog med masser af fotos og inspiration til vandreture i hele Danmark udvalgt efter skønhedsværdi, geografi og interessante naturf...

Spejd efter de brune bjørne på Bjørnerunden i den finske nationalpark Oulanka, nyd havudsigten, når du går hele vejen rundt om Bornholm på kyststie...

I naturen findes der ikke gode og onde dyr. Alle arter gør bare det, de er bedst til. At nogle af dem ikke er for kønne, skal man ikke lade sig nar...

Bogen dækker den mest besøgte pilgrimsrute til Santiago, som kaldes El Camino Francés. Ruten strækker sig fra den franske grænse gennem Nordspanien...

Håndbogen hjælper de mange fugleinteresserede til at komme tættere på havens fugle og få indblik i deres hemmelige liv. Hver af de 64 almindelige h...

Politikens store fuglebog fortæller om alle danske og skandinaviske ynglefugle samt de almindelige og sjældne trækgæster. For hver af de 344 arter ...