Bøger om naturen og mad

SANK er den smukkeste bog om at finde og samle planter til brug i køkkenet. Bogen indeholder både let tilgængelige planter og de lidt sværere af sl...

Thomas Laursen blev landskendt, da han i sommeren 2018 optråde i Radio 24/7's podcast om at sanke (Grønthøstermetoden - hør den!), og i 2019 medvir...

Hvad smager godt? Hvad gavner? Hvad er hvad?  Denne fine udgivelse fra Gyldendal tager dig i hånden og med udvalgte planter får du et indblik i hva...

Jeg opdagede ved en tilfældighed at denne lækre bog om at sanke i forskellige naturområder, faktisk er så sød at oversætte alle plantenavne til dan...

Denne skønne bog om at sanke planer mv var min første bog. Den har nemlig været udgivet på dansk, men er desværre udgået. Derfor er vi taget til No...