Spring over
Danmarks hyggeligste outdoor-shop
Danmarks hyggeligste outdoor-shop

Bog: Walk on the wild side Nikolaj JuelColumbus Leth

Mærke: Gyldendal
Spar 20%
Original pris 399,00 kr
Nu 319,20 kr
Hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 1000,-

Moppedreng af en lækker bog

En passioneret jæger og kok gør sammen med en ligeså ivrig lystfikser og fotograf op med myten om, at det er svært at lave mad med vildt, fisk og vilde ingredienser. En bog ikke kun til jægere og lystfiskere, men til dig som bare elsker god mad. Take a walk on the wild side - og så ud i køkkenet.

 

Ambitionen er, at bogen skal gøre madlavning med vilde råvarer mere moderne og tilgængelig for alle. Forfatterne vil inspirere til at gå i køkkenet og bringe vild mad ind i stuerne. De vil afmystificere madlavning med vildt og vilde råvarer. Bogen taler til jægerne, fiskerne og madelskerne i øjenhøjde på en uprætentiøs og ligefrem facon.